Adana kebap, lezzetli ve doyurucu bir ana yemektir. Yanında sunulabilecek çeşitli mezeler, salatalar ve içecekler, yemeğin keyfini tamamlar. İşte Adana kebap yanında ne iyi gider sorusunun cevabı:
-
Mezeler:
- Ezme Salata: Acı ve ekşi tatların uyumu, Adana kebabın lezzetini dengeler. (Ezme Salata Nedir?)
- Gavurdağı Salata: Domates, biber, soğan ve maydanozun ince ince doğranmasıyla hazırlanan, nar ekşili bu salata, ferahlatıcı bir seçenektir. (Gavurdağı Salata Nedir?)
- Haydari: Yoğurtlu ve naneli bu meze, Adana kebabın acısını hafifletir. (Haydari Nedir?)
- Humus: Nohut, tahin, sarımsak ve limon suyu ile hazırlanan humus, Ortadoğu mutfağının sevilen mezelerindendir. (Humus Nedir?)
-
Salatalar:
- Çoban Salata: Domates, salatalık, biber ve soğanın küp küp doğranmasıyla hazırlanan klasik bir salatadır. (Çoban Salata Nedir?)
- Yeşil Salata: Mevsim yeşillikleri ile hazırlanan, hafif bir salatadır. (Yeşil Salata Nedir?)
-
İçecekler:
- Ayran: Yoğurt ve su ile hazırlanan ayran, Adana kebabın vazgeçilmez eşlikçisidir. (Ayran Nedir?)
- Şalgam Suyu: Acı veya tatlı seçenekleri bulunan şalgam suyu, Adana kebabın lezzetini tamamlar. (Şalgam Suyu Nedir?)
- Limonata: Ev yapımı limonata, ferahlatıcı bir alternatiftir. (Limonata Nedir?)
-
Ekmek:
- Lavaş: İnce ve yumuşak lavaş ekmeği, Adana kebabın yanında sıklıkla tercih edilir. (Lavaş Nedir?)
- Pide: Sıcak pide, Adana kebabın lezzetini tamamlar. (Pide Nedir?)
-
Diğer: